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Desafio: Vegan em 15 Dias

«Desafio-vos a explorar a cozinha vegan de uma forma divertida e descomplicada. Vamos a isto?» - Filipa Range, autora do blogue A Cozinha Verde.

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Caraterísticas

Chancela

Autor(a) Filipa Range

ISBN 9789898958716

Data de publicação Junho de 2019

Edição atual 1.ª

Páginas 192

Apresentação Capa mole

Dimensões 165x235x15mm

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Prefácio de Ana Gomes · A Melhor Amiga da Barbie

«Desafio-vos a explorar a cozinha vegan de uma forma divertida e descomplicada. Vamos a isto?» - Filipa Range, autora do blogue A Cozinha Verde.

Já teve vontade de experimentar uma alimentação vegan, mas não sabe por onde começar? Identifica-se com o estilo de vida vegan, no entanto tem receio de avançar? Já é vegetariano, mas procura novas receitas e um plano que o ajude e acompanhe no dia a dia? Então, este livro é o que sempre procurou.

A pensar em si, Filipa Range elaborou um plano minucioso para 15 dias, com receitas para os vários momentos do dia: pequeno-almoço, snack da manhã, almoço, snack da tarde e jantar. São 75 receitas variadas e pensadas para as necessidades específicas de uma dieta que se preocupa com a sua saúde e com o planeta.

Para este livro, a autora conta com duas colaborações especiais: Ana Gomes, autora do famoso blogue A Melhor Amiga da Barbie, que colaborou com Filipa Range em 5 receitas para um brunch delicioso; e a nutricionista Sandra Gomes da Silva, autora do site ovegetariano.pt e coautora dos manuais da Direção Geral de Saúde sobre alimentação vegetariana, que mostra as vantagens desta dieta para a saúde.

Aceite o desafio, e experimente uma alimentação vegan durante 15 dias

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